En Vicuña y Pan de Azúcar:
Capacitan a agricultores
sobre el buen uso de plaguicidas para mejorar calidad de alimentos
agrícolas de la región
-El objetivo fue educar y prevenir el mal uso de plaguicidas.
En el marco del Programa de Fortalecimientos para las Pequeñas y
Medianas Empresas Agrícolas, organizado por el Comité
Regional de Plaguicidas, AFIPA y la Sociedad Agrícola del Norte
(SAN), se realizó la capacitación “Buenas
Prácticas en el uso de Fitosanitarios”, cuyo objetivo es
fomentar la cultura entre los productores sobre del manejo responsable
de plaguicidas para tener alimentos sanos en la región.
En la oportunidad asistieron autoridades del ámbito
agrícola y de salud, expusieron ante los agricultores. Al
respecto, el Seremi de Agricultura Juan Francisco García,
señaló "Este tema es de vital importancia para una
región como la nuestra, caracterizada por la producción
frutícola y hortícola. Actualmente constituimos la
principal fuente de abastecimiento de verduras por lo que debemos
trabajar en conjunto, públicos y privados, para hacer de este
rubro un sector competitivo que destaque por productos sanos y de
calidad. Muy pronto contaremos en la región con la
Comisión Regional de la Agencia Chilena para la Inocuidad
Alimentaria (ACHPIA), entre cuyos desafíos está lograr
que nuestra región y el país produzcan más, pero
también en mejores condiciones, lo que se reflejará en el
cumplimiento de estándares para la exportación, mejores
cifras de negocio para los productores y mejores alimentos para el
consumidor final".
Por su parte, el SEREMI de Salud, Dr. Osvaldo Iribarren, sostuvo que
“tenemos que ponernos a la altura de las buenas prácticas de la
producción agrícola, por eso que es importantísimo
que cada persona que participa en la cadena productiva de todo lo que
tiene que ver con la actividad agrícola, ya se frutal o de
hortaliza, cumpla a cabalidad cada una de sus responsabilidades”. Por
eso destacó que la responsabilidad como autoridad sanitaria, en
alianza con agricultura, es mejorar la capacitación de las
personas involucradas en el ciclo productivo con los niveles de
seguridad que otorguen, por un lado, a los consumidores un producto de
calidad, y por otro, seguridad a los trabajadores en cuanto a que no se
expongan a intoxicaciones por los plaguicidas, lo que muchas veces
puede ser mortal.
Finalmente, el presidente de la Asociación Agrícola del
Norte José Moreno explicó que “este taller del
comité regional de plaguicidas va en la dirección
correcta de informar, educar y prevenir el mal uso de plaguicidas. Es
un esfuerzo muy interesante que se realiza en coordinación con
nuestra institución gremial”. Y agregó que se necesita
aportar “una cultura de manejo integral de plaguicidas, para tener
alimentos sanos en las mesas de Chile”.
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